Domaine: Château Mukhrani
Type: Ambré, vin bio
Cépages: Rkatsiteli 50%, Goruli mtsvane 50%
Description: Bouquet élégant et complexe, fruits mûrs, coing, prune jaune, notes florales, acacia et miel. Noix et herbes aromatiques. Attaque douce et fraîche sur des notes florales, des herbes, des fruits marinés au miel. Finale tendue et longue.
Vinification: mis 6 mois en Qvevri avec macération pelliculaire puis vieillit en cuve inox et barrique
Recommendation:
à déguster entre 12 et 14°C avec des plats composés de volailles, de poissons ou d'une salade